"Bevor wir beginnen, noch ein Wort der Warnung: Keine der Speisen ist vegetarisch!"

"Ich muss endgültig aufhören zu schlafen, die beste Art Albträume zu vermeiden."

"Ein Festmahl kann man nicht erzwingen, es muss sich selbst offenbaren."

Will: "Sie können das Gesetz nicht aufbocken und drunter durchschlüpfen."
Jack: "Kann ich nicht?"

Dr. Hannibal Lecter: "Bin ich Ihr Psychiater oder unterhalten wir uns lediglich?"
Will Graham: "Ja... ist glaube ich die Antwort darauf."

"Das ist ausgesprochen lehrreich."